Farm raised fish: do they miss the sea?
Beschrijving
Of het nu gaat om tartaar, sushi of gegrild, de wereldwijde consumptie van vis is nog nooit zo groot geweest. Voor het eerst in de geschiedenis eten we meer gekweekte vis dan wilde vis.
Of het nu gaat om tartaar, sushi of gegrild, de wereldwijde consumptie van vis is nog nooit zo groot geweest. Voor het eerst in de geschiedenis eten we meer gekweekte vis dan wilde vis.